Cuisine du peuple - The People's Kitchen

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Feed the hungry!

(English description below)

FOOD *INTERVENTION * ALIMENTAIRE HIVER 2014 

FOOD *INTERVENTION * ALIMENTAIRE HIVER 2014

Intervention Alimentaire est avant tout une façon de nourrir les gens qui ont faim gratuitement et régulièrement et pendant tout l’hiver.

Pourquoi distribuer le dimanche ?

Comme la plupart des refuges et missions du centre-ville de Montréal n’offrent pas de repas la fin de semaine, j’ai créé cette action en hiver 2012 afin de prendre un peu la relève. Après 17 semaines nous avions préparé et distribué environ 4200 sandwichs, 1000 biscuits et des centaines d’autres items. Alors je repars l’expérience dès le 1er décembre 2013 et j’invite tout le monde à venir participer au moins une fois cet hiver. 

Comment ça fonctionne ?

Intervention Alimentaire prépare et distribue de la nourriture aux sans-abris, individus défavorisés, travailleuses/eurs de rue, et quiconque a faim chaque dimanche à Montréal. Le tout gratuitement par une équipe de bénévoles qui inclut souvent des gens de la Cuisine du peuple (CdP), Food Not Bombs (FNB) et la Coop sur Généreux (qui nous prêtent souvent leur espace cuisine), mais tout le monde est libre de participer et les équipes changent souvent d’une semaine à l’autre. L’activité se termine la fin de semaine du 30 mars 2014.

Aidez-nous à nourrir les gens. Bénévoles toujours recherchés pour l’approvisionnement le samedi et pour la cuisson et la distribution le dimanche.

** DÉTAILS DU PROJET :
Mission : créer un réseau de récupération et de distribution de nourriture qui encourage les commerces à réduire ce qu’ils mettent aux vidanges et qui nous laisse transformer ces items “non-vendables” en repas pour les gens qui ont faim….et ce gratuitement et régulièrement.

** TOUS LES SAMEDIS - APPROVISIONNEMENT
L’approvisionnement / dumpstering / récupération se fait chaque samedi. On se rejoint à la Coop sur Généreux à 13h pour ensuite partir en expédition. Une fois revenu avec le butin, il faut trier, couper, nettoyer, préparer le tout pour le lendemain.
(4518 rue Papineau, entrée par la ruelle Généreux, juste au nord de Mt-Royal - 3 étage)

** TOUS LES DIMANCHES - PRÉPARATION/DISTRIBUTION
La cuisson et montage des sandwichs se fait à la Coop Généreux entre 11h et 16h30 chaque dimanche. La distribution se fait entre environ 17h et 19h, selon le nombre de sandwichs et le nombre de bénévoles
(4518 rue Papineau, entrée par la ruelle Généreux, juste au nord de Mt-Royal - 3 étage)

** NOS BESOINS
- nourriture (sans viande et de préférence végétalienne)
- transport (char, vélo, etc.)
- serviettes, tasses en carton
- café en grains/moulu, tisanes, thés, chocolat chaud, etc
- contenants/boîtes/bacs pour garder et transporter la nourriture
- bénévoles pour ramasser, cuisiner ou distribuer

Cuisine du peuple 
Groupe :https://www.facebook.com/groups/cuisinedupeuple/
Page : https://www.facebook.com/LaCuisineDuPeuple

Food Not Bombs
https://www.facebook.com/pages/De-la-Bouffe-pas-des-Bombes-Food-not-Bombs-Montréal/290346397518?fref=ts

Coop sur Généreux
https://www.facebook.com/coop.surgenereux

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FOOD *INTERVENTION * ALIMENTAIRE WINTER 2014 

Food Intervention is primarily a way of feeding those who are hungry on a regular basis throughout the winter and for free.

Why distribute food on Sundays ?

Since the majority of missions and shelters do not serve meals on the weekends, I created this action in the winter of 2012 to take up some of the slack. After 17 weeks, we had prepared and distributed about 4200 sandwiches, 1000 cookies and hundreds of other items. I am therefore redoing the action this winter as of December 1st, 2013 and I invite everyone to come out and help us at least once this winter. 

How does it work ?

Food Intervention prepares and distributes food to the homeless, the disadvantaged, street workers, and anyone who is hungry each Sunday in Montreal. All of this is done for free by teams of volunteers, which often includes members of the Cuisine du peuple (People’s Kitchen), Food Not Bombs (FNB) and the Coop sur Généreux (who often lend us their kitchen space), but everyone and anyone can join in and the teamschange almost weekly. The activity will end the weekend of March 30th 2014.

Help us feed those in need. Volunteers are always needed (sourcing on Saturdays and cooking and distribution on Sundays).

** PROJECT DETAILS
Mission: to create a free and autonomous food recovery and distribution network by encouraging local businesses to stop throwing out food items that are no longer “sellable” and instead let us transform them into meals for those in need…..all for free. 

** EVERY SATURDAY - FOOD SOURCING
Food sourcing/dumpster diving/recovery is done every Saturday. We meet at the Coop sur Généreux at 1pm and then head out on expedition. Once back with the spoils, we must sort, cut, clean and wash everything for Sunday
(4518 Papineau, 3rd floor - but acces is by the alley Généreux, just north of Mt-Royal)

** EVERY SUNDAY - COOKING AND DISTRIBUTION
Cooking is done at the Coop Généreux, between 11am and 4:30pm every Sunday. Distribution is done between about 5pm and 7pm depending on the number of sandwiches and volunteers
(4518 Papineau, 3rd floor - but acces is by the alley Généreux, just north of Mt-Royal)

* Needs:
- food (no meat, strong preference for vegan)
- transportation (car, bicycle, etc)
- napkins, paper coffee cups
- coffee (ground or whole), tea, herbal tea, hot chocolate, etc.
- containers/bins/boxes to keep and transport the food
- volunteers to find, cook and distribute

Cuisine du peuple 
Group :https://www.facebook.com/groups/cuisinedupeuple/
Page : https://www.facebook.com/LaCuisineDuPeuple

Food Not Bombs
https://www.facebook.com/pages/De-la-Bouffe-pas-des-Bombes-Food-not-Bombs-Montréal/290346397518?fref=ts

Coop sur Généreux
https://www.facebook.com/coop.surgenereux

https://www.facebook.com/InterventionAlimentaire

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Cuisine du Peuple every weekend

Throughout the winter we have been doing Food Intervention, a project where we dumpster on Saturdays and make food on Sundays.

Meeting time is at 1pm at the Coop Sur Genereux for both days.

The food we make is then distributed to homeless and women’s shelters. We especially need people on Saturdays, if you’ve never dumpstered before it’s a great opportunity to learn with some more experienced divers!

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Cuisine du Peuple @ The Montreal Anarchist Bookfair

Friday night we dumpstered and hit a gold mine, and spent all day on the lawn out front of the CEDA centre washing, chopping, prepping, and cooking. A beautiful day to be had under the shade of a couple of trees and in the company of beautiful rad people.

Saturday (today, just about an hour ago) we once again hit another gold mine! 40 green peppers, 30 tomatoes, 15 bags of raisins, 5 potatoes, 10 heads of lettuce, 10 cucumbers, 20 bananas, 20 oranges, 10 apples, 10 pears, 8 packs of pita, 12 croissants, 3 packs of raspberries, 2 packs of blueberries, a pack of chili peppers, 2 blocks of old cheddar (one of our vegan ninjas indulges in “recovered” cheese), some arugula, a pack of cranberry cookies, and more!

Sunday promises to be another beautiful day sharing the bounty with Montreal’s radical activists and thinkers, join as at CEDA 2515 Delisle!

Check out our find:

http://imgur.com/a/f5NkJ

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